La santé économique des exploitations agricoles dans la métropole de Lyon et le PATly
La santé économique des exploitations agricoles a-t-elle évolué depuis la dernière étude de 2021 ? L'analyse des données comptables CerFrance croisée avec des entretiens d'agriculteurs de différentes filières met en avant les difficultés rencontrées et les stratégies mises en place pour les surmonter.
L’analyse de la situation économique des exploitations agricoles à l’échelle de la Métropole et à l’échelle du PATLy (50km autour de Lyon) permet de dégager des tendances : les céréales, l’élevage et l’arboriculture sont les filières les plus en difficultés tandis que le maraichage s'en sort mieux. Mais il est difficile de s’arrêter à ces conclusions générales. Parmi eux, les laitiers s’en sortent mieux que les bovins viande, certains maraîchers s’épuisent face la charge de travail … Au sein de chaque filière, il existe des disparités entre des exploitations qui ont su s’adapter et faire des choix stratégiques gagnants et d’autres qui sont en grande difficulté. Les circuits courts et la diversification des produits font partie des clefs de réussite. Le rôle des collectivités peut être de soutenir ces filières locales mais aussi de travailler en étroite collaboration avec les structures d’accompagnement comme CerFrance, Solidarités Paysans, AFOCG… pour apporter un accompagnement individuel à chaque exploitation que ce soit administratif, comptable ou psychologique. Ceux-ci pourront, ainsi, réaliser les investissements nécessaires à l’adaptation de leur système d’exploitation et répondre aux défis multiples qui s'imposent à eux aujourd’hui et demain.
