Une vingtaine de participants se sont réunis dans le cadre d’une nouvelle édition des Temps forts de l’Observatoire partenarial des espaces agricoles et naturels et de l’alimentation (Opeana) pour échanger sur la relocalisation des filières.
Une vingtaine de participants se sont réunis dans le cadre d’une nouvelle édition des Temps forts de l’Observatoire partenarial des espaces agricoles et naturels et de l’alimentation (Opeana) pour échanger sur la relocalisation des filières.
Afin d’alimenter le cycle d’études sur la relocalisation des filières, l’évènement proposait une prise de hauteur sur ces travaux, à l’Agence et chez ses partenaires.
Afin de nous accompagner dans cette réflexion, nous avons eu le plaisir d’accueillir deux invité·es.
Méryl Cruz-Mermy, agricultrice en polyculture-élevage AB dans la Bresse, a démontré tout l’intérêt de développer un système d’exploitation agroécologique, par leurs vertus pour la collectivité. Reposant sur la diversification, elle a ensuite pointé la nécessité de soutenir ces modèles, par des débouchés locaux assurant un partage juste de la valeur avec les producteurs.
Gilles Fumey, Professeur émérite à la Sorbonne, géographe spécialiste de l’alimentation, a ensuite rappelé le particularisme de l’aire métropolitaine lyonnaise, par la diversité de son agriculture. Il a appuyé la nécessité de valoriser la diversification de l’agriculture par des filières locales, notamment par la construction d’une démocratie alimentaire.
Après une conférence croisée de nos deux invité·es, la parole a été passée aux partenaires de l’Opeana. Ainsi Léa Di Fonzo a présenté le déploiement des paiements pour services environnementaux dans la CC Saône-Beaujolais, afin de rémunérer des pratiques agricoles favorables à la préservation de l’eau.
Enfin, Gaëlle Charme (Syndicat de l’Ouest lyonnais) a assuré un retour sur l’histoire de la marque territoriale « Monts du Lyonnais Terre de Saveurs », dont l’objet est la valorisation et la mise en visibilité des produits de ce territoire.
Riche d’échanges, cet évènement fera l’objet d’une synthèse rédigée sous formes d’Actes du Temps fort, publiés prochainement sur la page de l’Opeana.